第二百零九章 酒窖(3 / 3)
酒如命吗”许正木说了一句,在他们眼里,四爷爷就是这样的一个人。
“我,我称不上爱酒如命,我将你太爷爷的酒窖继承下来,只是不希望你太爷爷失望,我们兄弟四个,你大爷爷自你太爷爷去世就离开村里了,这么多年也没个音信,你爷爷是当代族长。
你三爷爷不适合,他也不喜欢,就只剩下我了,我要是不继承下来,你太爷爷走的都不安心,要知道,在你太爷爷心里,这个酒窖可比我们重要多了。
其实当年我只是不希望你太爷爷失望,才开始接触这一行的,不过你太爷爷一辈子都在研究酿酒,我跟在身边自然是学到了不少,在加上典籍的记载,你太爷爷酿酒的手艺我还是继承了几分的。
做一行做的时间久了,自然就爱上了,舍不得放弃了,要知道我刚从你太爷爷手里继承过来的时候,一年最多储存十来坛酒,后来因为喜欢了,才慢慢增加的,最近这几年每年都过百坛了,只是我也上了年纪,酿酒也慢了,以后要走下坡路了”许永山给许正木解释了一遍,当年他对酒也不是多喜欢,只是相处的时间太久了,就爱上了,舍不得放弃了,更舍不得将一些垃圾酒放入这里。