第15章 吃什么,就是不吃亏(2 / 2)
几道菜色香味俱都属于上乘。不知江姑娘可愿意将菜谱出卖?”
陆伊月毕竟是商人,在商言商,虽说对江篱的厨艺十分赞赏,但是她很清楚江篱未必甘愿在百味居久待,一个月的约定期满之后,可能就会从他们这里拿钱走人了。但是,她却能利用这一个月的时间让对方教这几道菜的做法。
届时就算江篱辞工不干了,百味居的生意也能维持下去,顶多是口味上有些出入。
陆伊月对于自家的大厨们还是有信心的。
“那么,不知陆大小姐想怎么买?”
江篱闻言一挑眉,她很清楚这几道菜的价值,不过是取了个巧,朝前做出旁人还未做出的菜罢了,并不代表别人做不出来。
不过,要做出超越她的口味,却也不简单,她的厨艺是一方面,而且她掌握厨神系统,心知未来自己的厨艺只会越来越好。
“你想怎么卖?”
孙掌柜也意识到这几道菜菜谱的重要性,眉头微皱,紧张的盯着江篱。
“四菜一汤,每一道菜五十两银子。”江篱一边回着话,一边盘算着应该怎么花这笔银子。按照如今的物价,应该已经能重新盖一间房子了,剩下的银两不知够不够在镇上开一间小馆子。
“什么?寻常的菜谱卖个十两银子就算不错了,你这是狮子大开口!”孙掌柜一听这话顿时就急了,百味居一个大厨每月的月银也就五两银子,眼前这少女的野心也太大了,这种话也敢说出口!
“孙掌柜也说了是寻常的菜谱,如何能和我这几道菜比?况且,有了这样的菜谱加持,酒楼将来的生意必然是蒸蒸日上,他日在其他地方开设分店也不在话下。”
面对孙掌柜激动的情绪,江篱却表现得十分平静。
不就是想砍价么?
她可不会吃亏!
“陆大小姐,只要百味居能超过千香楼,开遍朝野,这点投资也不算什么了。不是吗?我这几个菜谱不止这间酒楼能用,将来也同样适用于其它的酒楼,谁亏谁赚自不必多说。”
“你,你这是诡辩!”
陆伊月看着孙掌柜被江篱说得快要败下阵来,眼中闪过一抺兴味,眼中笑意越浓。
她将手中的小扇一挥,直接拦住还要发火的孙掌柜,开口道“好,就依江姑娘所言,一口价二百五十两。只是,在此之前我们需得订个合约。江姑娘以为如何?”