杀猪了（1 / 1）

“谢谢师兄！”唉哟，这高冷师兄看来也是一宠妹狂魔啊……给了他一个大大的拥抱……

“咳咳！”

“怎么了？师兄你感冒了？阿九姐姐帮我给师兄熬一碗姜汤水！”

“唉！”

“不用了，丫头，快放开！！”

“哦，师兄，你害羞了”终于发现，原来她家师兄居然脸红了……“哈哈哈……”

因为买来了驴和驴车，三个小家伙就围着它转……

“丫头，师父留给你的书呢………”

“收着呢！！”

等傍晚吃完饭，送走了大师兄，跟阿九炒了盐把剩下的猪肉，等给摸上盐放进缸里腌制……

把大肠也给挂了起来，猪小肠也先挂了起来，准备用来罐香肠的……

嗯，还得再买猪肝，猪肚这些回来，要知道她们四川的腊肉可好吃了……

不过以前都是妈妈给做她吃现成的，现在却只有自己做了……

第二天林家杀猪的日子，杀猪要请杀猪饭，她们一家豪不例外，在邀请之列……

她和阿九在厨房帮忙“唉林叔，快找个盆子接猪血……”

“这血也能吃？”

“能的，婶子快给我一个盆……”猪大叫一声那血直往外喷……看着赶紧进厨房要盆子

中午做了一大盆白菜猪血汤，芹菜肉丝，卷心菜回锅肉……猪肉丸子都是大盆装的……

整整坐了两大桌，男人一桌，她们女人小孩一桌……

“唉哟，这猪血不但能吃还这么好吃，以前可亏了……”婶子洗碗的时后一边洗一边道

“呵呵，婶子，这血还可以卖钱呢，明天赶集要不我帮你卖些去酒楼？？”

“这玩意儿，酒楼能要？”

“当然了”

“那行，我把这血留着明天去卖去，下午再卖些肉……”

“婶子，要不你这肉先不卖，你做成腊肉直接卖给酒楼！！”

“腊肉？就是咸肉？”

“婶子，腊肉比咸肉多一道工序，就是我们把腊肉用盐，辣椒，花椒这些腌咸，然后用白树枝熏……”

“行，婶子听你的，不过这辣椒和花椒的去买！”

“婶子，我哪里就有，我带回回去给你们送些过来……”

“娘，我呆会跟叶落妹妹她们去拿”

“成……”

下午把肉腌制好，第二天，她赶这牛车，婶子用桶提着自己的血跟她来到酒楼

钱掌柜相信她，所以直接给过了称…10斤，30文钱……这大冬天的鱼是没有的……她之前已经让钱掌柜用肉片来代替……

“钱叔，你像之前那样挂着牌子，写上今日特推招牌毛血旺……”

先去见了自家师父师娘，然后老头听说血可以吃，于是她用血做了一道水煮毛血旺，酸菜炒血……

卤蛋摊子则是子峰阿九照看着！！让人意外的是，对面一品轩今日也在卖卤蛋……

“嗯嗯，丫头，好吃，你这厨艺跟谁学的？”

“自己琢磨的！！”

“哈哈，不亏是我老头子的徒弟，就是聪明……”

“对了落丫头，我和你师傅打算去你家住……”

“嗯，可以，那师父师娘今儿就跟我们一起……”

“好，那我们收拾收拾东西……”