第112章:太low了(2 / 2)

p&; p&; p&; p&; p就目前的人手来看,如果不忙还是可以的,一旦生意特别红火,这些人是远远不够的!

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p徐静思没有做过餐饮,她也是摸索着来,希望能做的好吧。

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p大概用了一上午的时间讲完了各项规章制度,下午便要实训了,主要是如何给顾客打饭,如何跟他们对话,假设发生了让顾客不满意的事情该如何去做

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p徐静思发现大家都挺紧张,她知道都没有上过班,猛地一来就是特别的不适应。当她发现这个问题之后便立刻改变自己的态度以及说话的方式,很快的大家便慢慢的放松起来。

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p后天开业的材料,除了肉和蔬菜类,葛建新都已经买好了,明天一早去买来肉和蔬菜,就可以准备后天开业的东西了。

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p好在菜单徐静思跟葛建新都已经商定好了。

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p早餐的四种包子一共三百个,因为要预备有来免费领的,鸡蛋饼20张,米饭一锅,黄瓜咸菜五十份,拌三丝咸菜五十份,卤味(卤肉片、油辣椒、炸豆腐、四喜丸子)各一锅,再来就是现煮馄饨了,至于汤,只有一种是免费的玉米粥。

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p中午跟晚上就好说了,去掉包子,主食为米饭以及馒头,然后是卤味,炒菜类了。

&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p&; p徐静思的精神比较紧张,毕竟开店跟小摊是不一样的,再者这也是她从前从未接触过的行业,第一次做,心里总感觉没底似的。