第516章 猪肉炖粉条(3 / 4)
传出来的,怎么会这么香呀。”
“就是,烧个菜竟然这么香,比饭馆里做的菜香气还要浓,真的没法想象呀。”
“这菜闻着都这么香,要是吃到嘴里,那得多好吃呀!”
“五妹,提提的男朋友是做什么工作的?烧菜这么厉害,不会是厨师吧?”
有人还不相信那香味是陈元烧菜制造出来,就跑出厨房,想想看看真相。
他们看了之后,发现这浓浓的菜香还真是从餐车那边传过来的,立马就不淡定了。
特别四姨丈,他看着陈元的烧菜手法,立马惊呆了。
因为今天人多,所以陈元今天烧菜也选择用大锅。
对于陈元来说,大锅要比小锅好操作多多。
毕竟他在外面烧席的时候,都是用的大锅。
一口大锅在陈元的手里,就像是一个听话懂事的乖宝宝,跟耍宝似的,灵活得很。
要不是四姨丈还要做菜,他现在也“叛”去餐车那边了。
陈元一下烧了五道菜。
这五道菜分别是猪肉炖粉条、香辣肉丝、土豆炖牛肉、鸡蛋焖子、油炸酥鱼。
等到菜全部炒好后,四姨丈他们那边也差不多了。
这菜一端上桌,立马让人流口水。
特别是看到陈元做的菜,真的是色、香、味、形样样俱全,让人看着就想吃。
“奶奶~~我要吃这个炸鱼。”
“好好,等大伙坐好了,妈奶就给你夹。”
这边天气寒冷,大家都在室内吃饭,吹着暖气,也感觉身上暖洋洋的,十分舒坦。
还没有正式开餐,就有小孩子嚷嚷要吃那道油炸酥鱼。
也是那油炸酥鱼的卖相十分不错,色泽金黄,看着就让人忍不住咽口水。
这是陈元结合了自己家乡炸小酥鱼的手法,将捕捞回来的老头鱼裹上面糊油炸出来,没想到效果竟然这么好。
他们这次捉回来的老头鱼个头也不是很大,正好适合用来做油炸小酥鱼。
起先那些鱼拿回来的时候,都冻成了冰块,还以为都死了。
结果放到水池里,加上温水之后,竟然又活蹦乱跳的了。
于是,陈元就想拿些来做个油炸酥鱼,没有想到刚一出锅,就这么受欢迎,连小孩子都要被馋哭了。
这喊着要吃油炸酥鱼的小孩子,是大姨妈杨爱莲的大孙子,今年八九岁了。
平时也不怎么吃鱼,因为早就吃腻了,没想到今天竟然吵着要吃鱼,就连他奶奶都有些奇怪。
“孩子要吃就让他吃吧,他也吃不了多少,哪能等得了这么久。”
有人见小孩子要吃,就让他先吃,小孩子嘛,就算吃也吃不了多少。
再说,这桌子上面还有这么多菜呢。
杨爱莲看着馋得不行的大孙子,也是心疼得不得了。
儿子儿媳到外地去打工去了,这大孙子就由杨爱莲在老家带着,什么好东西都紧着他吃。
现在大孙子不就是想吃条鱼,别人也没啥意见,于是她就用筷子给自己的大孙子夹了一条油炸酥鱼。
并嘱咐:“狗蛋,来,奶奶给你夹条鱼,你慢点吃,小心鱼刺。”
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狗蛋是杨爱莲大孙子的小名,像这种小名是很常见的。
这边小孩子一般都有自己的小名,取个糙一点的小名,说是为了好养。
歪甲子、大柱子、嘎子、铁蛋子、二驴子、虎子……
各种各样的小名都有,大家都习以为常。
这鱼应该很好吃。
杨爱莲用筷子夹住那条酥鱼的时候,就感觉这鱼炸得很酥脆,筷
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